Blätterteig-Mohn-Stangen

Zutaten: 2 rollen Frischen Blätterteig 1Pck. Mohnbackmischung 1Pck gehackte Nüsse 1 Ei 1 Pck Puderzucker 3-4 EL Milch und so gehts: Die Mohnbackmischung auf einen ausgerollten Blätterteig streichen. Den zweiten Blätterteig ausrollen und darüberlegen Mit einem Rollholz, oder ähnlichem, etwas andrücken, aber nicht zu fest. Mit einem Pizzaschneider oder Messer in gewünschte Stücke schneiden. Die […]

Hähnchen süß-sauer in Blätterteig

Hähnchen süß-sauer mal anderst 🙂 Die Zwiebel und Porree in dünne scheiben schneiden und mit 3 EL Öl auf mittlerer Hitze anschwitzen. Champignon dazugebe und auf hoher Hitze anbraten. Die Champignons zur Seite schieben, dass in der Mitte die Pfanne frei wird. Das Hähnchengeschnetzeltes in die Mitte geben und anbraten. Mit der zeit mit den […]